OAKY RYHMÄMENU

Minimi ryhmäkoko 6 hlö

Huomioimme erikoisruokavaliot. Kokoa oma kolmen ruokalajin menu. Ilmoitathan ruokavalinnat viimeistään 5 päivää ennen tilaisuutta.

ALKURUUAT

HÄRKÄ TARTAR (L,G)
Seesamilla maustettua härkää, kevätsipulia ja wasabimajoneesia (L,G)

GRILLATTUA JÄTTIRAPUA (L,G)
Jalapenoa, limeä ja mustavalkosipuli aiolia

MOZZARELLAA JA TRYFFELIÖLJYÄ (L,G)
Kesätomaatteja, rucolaa, basilikaa ja pinjansiemeniä

PÄÄRUUAT

RAPEAA ANKANRINTAA JA CALVADOSKASTIKETTA (L,G)
Kukkakaalipyrettä, perunakroketteja ja kesäkasviksia

KEVYESTI SAVUSTETTUA LOHTA JA KERMAVIILIKASTIKETTA (L,G)
Krossattua kesäperunaa, piparjuurta ja parsaa

PARSARISOTTOA JA FETAJUUSTOA (L,G)
Marinoitua parsaa ja kesäperuna sipsejä

JÄLKIRUOKA

CREME BRULEE (L,G)
Mansikoita ja sitruunaverbanaa

HINTA 49€/HLÖ